諏訪で信州そば・おやきを楽しめる食事処「石挽そばやわかば」

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お待たせいたしました！

2025年度八ヶ岳産新そばスタートいたしました！

八ヶ岳の豊かな大地と澄んだ空気の中、
諏訪の匠が育てた玄そばが今年も実りました。
その香り高いそばの実を石臼で丁寧に挽き、職人の手で仕上げ、新蕎麦ならではの瑞々しい香りとコシをそのままにお届けします。

この季節だけの特別な味わいを、店舗でも年越し蕎麦でもぜひご賞味ください。